2006年11月09日
獲ったど~!!
っと言っても私が獲ったわけではありませんが(笑)
今日旦那改めダーリンがサザエを貰ってきました
実は私はあまりサザエが好きではなかったのですが、先月ダーリンが海で獲ってきた天然のサザエを食べたところあまりのおいしさに目からうろこでした
コリコリとした歯ごたえの中に、磯の香りが口いっぱいに広がりビールが進むこと進むこと!!
今回は初グリルで焼いてみました
大体6分ぐらい過ぎたころジュウジュウおいしそうな音がグリルから…。仕上げに我が家の定番“牡蠣醤油”をたらーりとひとかけしたら、おいしいサザエのつぼ焼きの完成です! グリルで焼いたサザエもおいしかったですよ
もうシーズンが終わったらしいので、また来年まで楽しみに待ちたいです。
Posted by あ~す~ at 22:15│Comments(2)
│ま~さんど~
この記事へのコメント
こんばんは☆おじゃましま~す。
サザエ、おいしそう(^u^)
ビールのおつまみに最適ですね~。
“牡蠣醤油”ってはじめて聞きました。
牡蠣風味なのかな?気になります~(^^ゞ
サザエ、おいしそう(^u^)
ビールのおつまみに最適ですね~。
“牡蠣醤油”ってはじめて聞きました。
牡蠣風味なのかな?気になります~(^^ゞ
Posted by ポテッチ at 2006年11月10日 23:46
ポッテチさん。こんばんは~☆
牡蠣醤油ほんとにお勧めです^^ 牡蠣エキスが入っているので、ほんのり甘くておいしいですよ。
私は炊き立てのご飯に、新鮮な卵と牡蠣醤油で食べる卵ご飯が大好きです!
http://www.asamurasaki.co.jp/index2.html
牡蠣醤油ほんとにお勧めです^^ 牡蠣エキスが入っているので、ほんのり甘くておいしいですよ。
私は炊き立てのご飯に、新鮮な卵と牡蠣醤油で食べる卵ご飯が大好きです!
http://www.asamurasaki.co.jp/index2.html
Posted by あ~す~ at 2006年11月12日 19:13